Пшеничная крупа

Пшеничная крупа это уникальный источник энергии. Продукт для тех, кто ведет активный образ жизни. Обладает высокой пищевой ценностью и используются для приготовления каш, супов, запеканок, биточков, котлет, пудингов.

Крупа имеет большое значение в детском и диетическом питании.

Вырабатывается из твёрдых сортов пшеницы. В связи с тем, что стекловидность твёрдой пшеницы близка к 100 процентов, практически все частицы крупы одинаковы по консистенции и одновременно развариваются.

Пшеничная крупа может быть составляющей многих блюд:

• супов;
• каш;
• биточков;
• запеканок и т.п.;

Хорошо подходит к мясным и рыбным блюдам.